Tahukah Anda Darimana Asal Usul Teh Dan Sejak Kapan Orang Tiongkok Mulai Minum Teh

Teh Tiongkok Dan Poci Teh

Teh berasal dari Negeri Tiongkok. Semua orang tahu itu. Sebenarnya lafal kata Tea dalam Bahasa Inggris itu hampir mirip-mirip dengan lafal kata Teh pada zaman Tiongkok Kuno (termasuk lafal dari Bahasa Daerahnya).

Teh berasal dari daerah di sekitar Tiongkok Bagian Tengah, Tiongkok Bagian Tenggara dan Tiongkok Barat Daya. Terutama di kawasan sekitar Yun Nan. Sampai sekarang masih sering ditemukan sejumlah tanaman teh yang umurnya sudah sangat tua.

Pada zaman Dinasti Qin dan Dinasti Han, teh sudah dijadikan sebagai minuman obat. Dari sini kita menjadi tahu, bahwa sejarah Orang Tiongkok minum teh sudah ada 2.000 tahun lebih.

Sampai dengan zaman Dinasti Tang, teh sudah tidak lagi dijadikan sebagai minuman obat, melainkan sudah berubah menjadi bahan minuman yang dinikmati oleh masyarakat dalam kehidupan sehari-hari.

Orang Tionghoa mempunyai sebuah peribahasa yang berbunyi:

 

 开门七件事, 柴, 米, 油, 盐, 酱, 醋, 茶. 

 

Yang bermakna: 

 

7 jenis kebutuhan pokok yang selalu harus ada dalam kehidupan sehari-hari, yakni kayu bakar, beras, minyak, garam, kecap, cuka dan teh.

 

Jadi teh disejajarkan dengan bahan-bahan kebutuhan pokok seperti kayu bakar, beras, minyak dan garam.

Dari sini kita tahu, bahwa betapa berartinya teh bagi masyarakat Tiongkok dan betapa teh memiliki kedudukan yang sangat  penting dalam kehidupan masyarakat Tionghoa.

Sumber Foto: Dokumentasi Pribadi 

 

 

********